*ゴーバル自慢!こだわりの米澤豚メニュー

こんにちは!

3月も後半を迎え、いろいろと環境にも変化が多いこの時期。

会社やサークルの送別会などで、ゴーバルも賑わっています。

3f1c05f9a22720c9fcc49c109105e589_s

お席の確保にはお早めのご予約がオススメ☆

 

さてさて今回は、前回に引き続き
ゴーバル自慢のメニューのご紹介です♪

米澤豚一番育ちを使ったメニュー

米澤豚一番育ち 肩ロースのグリル

s_0n7u[1]

柔らかく上質な肉の味わいと、旨味の脂が特徴の米澤豚一番育ちを
シンプルな味付けで丁寧にグリルしています。

自家製ダレの厚切りポークジンジャー

s_0n6n[1]

自家製のしょうがダレと、米澤豚一番育ちの相性が抜群の一品です。
一度食べたらクセになること間違いなし・・・♪

炭焼きスペアリブのオーブン焼き ~木の実とマスタードのタプナード~

s_0n5o1

炭火で香ばしく炙った豚のスペアリブを、
オーブンでじっくり仕上げました。

 

* * * * * * * * * *

今回は、『米澤豚一番育ち』を使ったメニューのご紹介でした!

【米澤豚一番育ち】

衛生管理の行き届いた環境で豚肉本来の旨さを追求した、
ひと味ちがうプレミアムな種。
肉質が柔らかく、舌先でとろける白身脂が特長です。

美肌アンチエイジングに効果が期待できるビタミンEが豊富で、
豚肉自体の酸化も抑えられて新鮮な状態を保ちやすいのだそうです♪

そんな豚肉を、ゴーバル自慢の調理法でご提供しています!

ぜひ!ご堪能ください♪

* * * * * * * * * *

 

引き続き、送別会・歓迎会のご予約承っております。

お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております!