*熱々スタミナメニュー!

こんにちは!

まもなく5月が終わろうとしていますね。
梅雨が近いせいでしょうか、今週は雲の多い空が続くようです。。

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さてさて今回は、暑い時期にあえての熱々シリーズ!

ゴーバル自慢のスタミナたっぷりメニューで、
近づく梅雨の憂鬱気分を吹き飛ばしましょう!^^

 

熱々スタミナメニュー

野菜やお肉の旨みを最大に引き出した料理たち♪
意外にも、暑い季節に人気なんです。

★牛スジのスパイシー煮込み

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牛スジをトマトとオリジナルスパイスでじっくり煮込んだ
ゴーバルの1番人気メニュー!

★チキンのトマト煮込み

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チキンとトマトをじっくり煮込みました。
チキンの旨味とトマトの酸味ととろけるチーズの三重奏!

★アボカドとタマゴのオーブン焼き

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みんな大好きアボカド♪

オーブンで焼いたアボカドは、
タマゴと一緒に食べるとより濃厚な味になります。

★とろーり牛ホホ肉のオーブン焼き

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じっくり6時間煮込んだ牛ホホ肉が口の中でとろけます。
チーズの中にはなんと・・・、食べてのお楽しみ。

★丸ごとトマトのオーブン焼き

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丸ごと1個のトマトをピクルスとオリーブオイルと一緒に
オーブンで焼き上げました。
オーブンで焼くことで、トマトの甘味が最大に引き出されます♪

 

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アツアツの煮込み料理とオーブン焼き・・・

考えただけで汗をかきそうですね。笑

でも実は、暑いときに熱いものを食べるのは
実は体にいいことなのだそうですよ!

またいずれ、詳しくお話してみたいと思います☆

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