赤坂店

*新感覚!『肉バル×茶』フェア♪

こんにちは!

猛烈な暑さで、外にいるだけで溶けそうな毎日ですが・・・

子どもの頃の夏休みのイメージからでしょうか、
何となく気分が楽しくなる時期でもありますね!

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どこからか聴こえるお祭りの音や子供たちの賑やかな声で、
日本の夏はやはりいいなぁと感じます☆

 

今回は、2018年ゴーバル “NO MEAT,NO LIFE”
「炙りフェア」「オーストラリアフェア」に続く第3弾!

日本のわびさびを満喫!『肉バル×茶』フェアのご紹介です♪

肉バル×茶

お茶カクテルのほろ苦さと香りが赤身肉の旨味を引き立てる!?

自慢の上質な赤身肉に合うよう研究に研究を重ね、
なんと5種類の茶カクテルを開発!!

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茶の渋み、ほろ苦さ、すっきりとした味わい。
そして色々なアルコールドリンクとの組み合わせ。
和牛を楽しむために最良のバランスに仕上げられた逸品です。

茶カクテルリスト

◆京都宇治抹茶使用「抹茶ビール」580円(税抜)

抹茶ビール

夏の代名詞「ビール」「宇治抹茶」の組み合わせ。
自家製抹茶ペーストをビールと少しずつ丁寧に混ぜ合わせ、
口当たりの良いさっぱりとした味わいに仕上げました。

「身体に良いビール」として茶葉の旨みと共に
和牛の脂をさっぱり味わってみてください♪

★ペアリング料理:和牛「ともさんかく」「いちぼ」のグリル

「煎茶ジントニック」580円(税抜)

煎茶ジン

割るのではなく、茶葉自体を1週間漬け込み香り付けした「煎茶ジン」
きれいな黄緑色は新緑を思わせる清涼感溢れる組み合わせ。
いつものジントニックがすっきりさをまとい「古都」風に早変わり。

★ペアリング料理:ステーキのアヒージョ、各種グリル

「ほうじ茶ラムトニック」580円(税抜)

ほうじ茶ラム

香り高い奥行きあるラム酒ほうじ茶の持つ香ばしさとコクをオン。
こちらも一週間漬け込んだ「ほうじ茶ラム」を自家製。
焙煎されたスモーキーな香りと夏らしいシュワッは後引く味わい。

★ペアリング料理:生ソーセージ各種、青カビチーズ

「宇治茶檸檬サワー<黒>」580円(税抜)

宇治茶檸檬サワー

自家製のリモンチェッロ宇治茶スパークリングで割った
新感覚レモンサワー。
仕上げに加える「黒いアイツ」が京都らしさのアクセント。
2杯目に飲みたい一杯です。

★ペアリング料理:カルパッチョ、なめろう

「大人の檸檬パンチ」 580円(税抜)

檸檬パンチ

レゲエパンチことピーチウーロンをアレンジ。
自家製リモンチェッロウーロン茶で割った飲みやすい一杯。
和風レモンティーを飲んでいるかの味わいは
アルコールが苦手な方にもおすすめ。

★ペアリング食材:肉全般

 

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『肉バル×茶』フェア

実施期間:2018年7月10日(火)~8月31日(金)

茶カクテル集合②

この機会にぜひ、新感覚をお楽しみください♪

 

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上半期のお疲れ様会、会社宴会等のご予約承っております!

もちろん普段のお食事にも、デートや合コンにも!

中野・高田馬場・飯田橋・神保町・赤坂 でのお食事・肉バル宴会は

ゴーバル・5バルで!!

クーポンもぜひチェックしてみてくださいね♪

お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております★

*赤坂店 スペシャル”炙り”メニュー

こんにちは!

今週は梅雨の中休みでしょうか・・・関東は真夏日が多くなりそうです。

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体調管理が難しいこの時期ですが、
しっかり食べて、しっかり飲んで、しっかり眠って☆
元気に過ごしましょう♪

 

さて今回は、前回に引き続き
ゴーバル赤坂店の魅力をご紹介していきたいと思います。

ゴーバル赤坂店 スペシャル炙りメニュー

★2018年は「No MEAT No LIFE」
肉の魅力を伝えるべく「肉×○○」をご提案★
メディア25社に取り上げられたカルパッチョを始め、
激うま肉料理のラインナップ!!

●黒毛和牛口どけ 塩¨炙り¨カルパッチョ

霜降り黒毛和牛をお皿いっぱいに敷き詰めた5バル名物カルパッチョ。
目の前で豪快に炙ります!

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特製のタレと卵黄、ネギがトッピングされており、
花火のような見た目が特徴です。
火が通った瞬間に香ばしさが広がります。

¨炙り¨和牛ユッケのなめろう仕立て

お魚を使って作られることが多い「なめろう」ですが、
『Meet Meats 5バル』ではお肉を使います。

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和牛赤身をふんだんに使用し、旨味を引き立てるように仕上げていきます。
くせになる肉味噌の味わい!

●超大判¨炙り¨肉寿司 (肉:シャリ 9:1)

超大判の和牛はシャリの比率「9:1」
和牛専門店の肉寿司です。

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トッピングされている粒胡椒のピリッとした辛みが
肉の旨味を引き立てます。

●漬け肉石焼き¨炙り¨刺し 食べ比べ

グランドメニュー化!!
肉の刺身をペレットで好みに焼き上げる肉屋の刺し盛り。

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和牛の赤身と霜降り部分、そしてみそだれ・梅だれの
2種の味付けを施したお肉の食べ比べが楽しめる盛り合わせ。

どれも厚くカットされていて、食べごたえ満点!!

 

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今回は特別な炙りメニューをご紹介しました。

赤坂店にはまだまだスペシャルがたくさん!!

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これからまたどんどんご紹介していきますね♪

 

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歓迎会や懇親会、会社宴会等のご予約承っております!

もちろん普段のお食事にも、デートや合コンにも!

中野・高田馬場・飯田橋・神保町・赤坂 でのお食事・肉バル宴会は

ゴーバル・5バルで!!

クーポンもぜひチェックしてみてくださいね♪

お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております★

*赤坂店の雰囲気ご紹介♪

こんにちは!

関東もいよいよ梅雨入りし、
今週はまたすっきりしないお天気が続きそうですね。

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そんな時期にこそ、美味しいものをしっかり食べて
身も心も元気に過ごしたいものですね☆

 

さて!ゴーバル赤坂店がOPENして早くも9ヶ月が経ちますが
赤坂店はメニューも雰囲気も他店舗と少し違うことをご存知ですか?

他店舗は、居心地のいい温かみと
品のあるカジュアルスタイルといったところでしょうか。

それに対して赤坂店は、
ナチュラルな中にもラグジュアリー感が漂う雰囲気。

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今回はあらためて、赤坂店の魅力をご紹介します♪

ゴーバル赤坂店

◆お内の雰囲気

店内は、大きめの窓に囲まれた解放感のある空間。

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お席同士が近すぎず、ゆったりとお過ごしいただけます。

◆メインのソファシート

解放感溢れるロータイプのソファーシート。
赤坂の夜景が窓の外に広がります。

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◆サブソファシート

レンガ調が落ち着くロータイプのソファシート。
メインスペースと程よい距離感の穴場スペースです。

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◆カフェ調テーブル

カジュアルなカフェ調のテーブル席は4名様まで。
かわいくて気軽なお席は女性に人気です♪

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◆バーカウンター

おしゃれで居心地のいいバーカウンターは、
気の合うお友達同士やカップルのお客様などにオススメ。

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もちろんお一人様でも、お気軽にゆったりとお過ごしいただけます。

◆貸切もOK!

広々としたお店は、貸切も大歓迎♪

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ウッド調でナチュラルなラグジュアリー感と解放感。

そんな居心地のいい空間ですから、
老若男女問わずご満足いただいているんです・・・☆

 

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いかがでしたか?

カジュアルな飲み会にも、シックなデートにも、
幅広く対応致します!

赤坂でのランチやディナーはぜひゴーバル赤坂店
素敵な時間をお過ごしください♪

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また、赤坂店のスペシャルメニューなどもご紹介していきます!

 

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歓迎会や懇親会、会社宴会等のご予約承っております!

もちろん普段のお食事にも、デートや合コンにも!

中野・高田馬場・飯田橋・神保町・赤坂 でのお食事・肉バル宴会は

ゴーバル・5バルで!!

クーポンもぜひチェックしてみてくださいね♪

お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております★

*お得なクーポン情報♪②

こんにちは!

3月に入り、少しずつ暖かさを感じるようになりましたね☆

前回に引き続き、ゴーバルでの送別会・歓迎会、
その他お食事会などがお得になるクーポンのご案内です♪

ゴーバルのお得なクーポン

◎神保町店

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大好評☆乾杯スパークリングワイン1杯プレゼント♪

利用条件:1組様1枚1回限り/ランチ不可/事前にご予約ください。
提示条件:予約時/他クーポン併用不可

☆金曜日限定☆お試し乾杯黒ビール1杯プレゼント♪ 

利用条件:1組様1枚1回限り/コース不可/ランチ不可
提示条件:予約時/スタンプス併用可

★サプライズ★
お祝いメッセージ付きデザート盛り合わせプレートサービス☆

利用条件:1組様(4名様以上)1枚1回限り/コース不可/ランチ不可
提示条件:予約時(当日不可)/他クーポン併用不可

◎赤坂店

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★予約者限定★
スプマンテで乾杯!スパークリングワイン1杯サービス★

利用条件:1組様1枚1回限り
提示条件:予約時(要予約)/他クーポン併用不可

★肉バル×誕生日★
お誕生日お祝い♪特製メッセージプレートプレゼント!

利用条件:1組様1枚1回(1プレート)限り/誕生会ご利用のお客様に限り
提示条件:予約時(要予約)/他クーポン併用不可

[歓送迎会2018専用クーポン]
飲み放題付コースご予約で幹事様1名無料★ 

利用条件:1組様1枚1回限り/18:00までに開始、10名様以上のお客様に限り
提示条件:予約時(要予約)/他クーポン併用不可

[歓送迎会2018専用クーポン]
飲み放題付コースご予約で飲み放題が3時間に★ 

利用条件:1組様1枚1回限り/20:00までに開始、10名様以上のお客様に限り
提示条件:予約時(要予約)/他クーポン併用不可

 

以上のクーポンは、ぐるなび・食べログを参照しています。

ぜひチェックしてみてください♪

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送別会や歓迎会はもちろん、記念日のお祝いサプライズ、
気軽なお食事、仲間同士の飲み会、デートや合コン・・・

様々なシーンに、ゴーバルはお応えします♪

店

 

お問い合わせ・ご予約は各店舗にて承ります!

 

*赤坂店・期間限定!【炙りフェア】実施中!

こんにちは!

今回は、ゴーバル赤坂店の特別企画情報をお伝えします!

期間限定!【炙りフェア】

 2月15日~3月31日まで!

赤坂見附

2018年は『No MEAT No LIFE』
肉の魅力を伝えるべく「肉×〇〇」を提案★

第一弾は【炙り】にフォーカスし、
「肉×和」で肉のおもしろい食べ方をお届けします!

オリジナリティー溢れる逸品をSNSとともにお楽しみあれ♪

★黒毛和牛口どけ 塩”炙り”カルパッチョ 880円

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程よく霜が降った黒毛和牛を薄くスライスし、
お皿満タンに敷き詰めた「カルパッチョ」。

特製のタレと卵黄、ネギがトッピングされており、
花火のような見た目が特徴です。
目の前で炙るので、火が通った瞬間に香ばしさが広がります。

★”炙り”和牛ユッケのなめろう仕立て 880円

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お魚を使って作られることが多い「なめろう」ですが、
『Meet Meats 5バル』ではお肉を使います。

細かくカットした和牛の赤身を味噌とともに混ぜ合わせ、
肉の旨味を引き立てるように仕上げています。

★超大判”炙り”肉寿司 880円

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こちらの肉寿司には超大判のお肉が使われており、
なんと肉とシャリの比率が9:1と食べごたえ抜群!

トッピングされている粒胡椒のピリッとした辛みが
肉の旨味を引き立てます。

★漬け肉石焼き”炙り”刺し 食べくらべ 880円

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和牛の赤身と霜降り部分、そしてみそだれ・梅だれの
2種の味付けを施したお肉の食べ比べが楽しめる盛り合わせ。

どれも厚くカットされていて、食べるのにちょうどいい量。
熱々のペレットでお好みの焼き加減にしてお召し上がりください♪

★肉の宝石箱ミートジュエリーケース 1,680円

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肉と海鮮がコラボレーション!

光を受けてキラキラ輝くウニやイクラでジュエリーを模した「肉の宝石箱」。
力強い肉の味わいとウニやイクラがもつ旨味はもちろん相性抜群!
盛り付けも華やかなので、写真に収めてもよく映えます♪

 

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どれもこれも美味しいだけでなく、見た目の楽しさも◎!

インスタ映えも間違いなしです♪

3月31日までの期間限定ですので、この機会にぜひお召し上がりください!!

 

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ゴーバルでは、この時期に多い送別会・歓迎会の

オススメプランをご用意しております。

お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております★