2018年 4月 の投稿一覧

*もう一品に♪アラカルト ★季節限定編★

こんにちは!

いよいよGWに突入です☆
皆さまどんな連休を過ごされるのでしょうか?

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今回は、あと一品ほしいときにぴったりなアラカルトのご紹介です♪

あと一品に♪アラカルト

迷ったらコレ!店長おすすめのアラカルトメニューです。

★今回は季節限定編★

ゴーバル特製国産黒毛和牛すじ肉の田舎風パテ

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バルの定番といえばコレ!
ちょっと違うのは、当店自慢のしんたまのスジ肉入り
じっくり煮込んだやわらかいスジ肉で、旨み満載です♪

タコとアボカドの冷静ガリシア風

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ポピュラーなタパス料理にハーブを効かせてゴーバル流にアレンジ。
風味豊かな大人気メニュー!

白ワインとの相性が好評です♪

産直野菜のトレフォルマッジ

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今が旬の産直野菜にゴルゴンゾーラ、ゴーダ、ナチュラルの
3種チーズで焼き上げました。

新鮮な野菜にとろ~りチーズがたまりません!!

とろける夏野菜のアヒージョ

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みずみずしい旬の野菜をとろっとろのアヒージョにしました。

ビタミン・ミネラル・食物繊維などが豊富に摂れる、
美と健康の強い味方!!

 

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美味しくて栄養豊富なゴーバルメニュー、
まだまだおすすめはたくさん!!

これからもどんどんご紹介していきます☆

 

それでは皆さま、楽しいGWをお過ごしくださいね♪

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歓迎会や懇親会、会社宴会のご予約承っております!

もちろんGWのお食事にも、デートや合コンにも!

中野・高田馬場・飯田橋・神保町・赤坂 でのお食事・ご宴会は

ゴーバルで!!

お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております★

*おつまみにぴったりタパス♪その③

こんにちは!

4月も後半となりました。
この春から新しい生活が始まった方も多いのではないでしょうか。

ぜひゴーバルに、元気をつけにいらしてくださいね♪

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さてさて!

今回もゴーバル自慢のタパスのご紹介です☆

続続・ちょっと一品♪タパス

盛り合わせがお得なタパス。

お口直しや、ちょっと一品ほしいというときにぴったりです♪

チリコンカン

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鶏挽き肉とトマトを特製スパイスで煮込んだ
オリジナルレシピのチリビーンズ。

アンチエイジングダイエット生活習慣病の予防や冷え性対策
効果が期待できるメニューです♪

砂肝コンフィ

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低温のオリーブオイルでじっくり火を通した砂肝は、しっとりふっくらとした食感!!
最後にレモンの香りでさわやかに仕上げました。

オリーブオイルはそのまま飲んでもいいと言われるほどのヘルシーオイル
そして砂肝の余分な脂は煮ている間に溶け出すので、
実はヘルシーに仕上がる料理なんです♪

きのこのマリネ

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きのこの旨味や香りをストレートの楽しむことができるシンプルな一品。
きのこは食物繊維が豊富ダイエット効果もあり、
腸内環境を整えることで美肌効果アンチエイジングも期待できる食材です。
マリネにすることで、その効果がアップすると言われているんですよ♪

キャベツステーキ ~ニクミソースがけ~

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キャベツステーキに甘辛く仕上げたニクミソースがベリーマッチ!!
ニクミソースが気になったあなたはぜひぜひ召し上がってみてください♪

食物繊維を多く含むキャベツ、これなら美味しいし食べやすいし
いくらでもいけちゃいます^^

 

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ゴーバル自慢のメニュー、これからもどんどんご紹介していきます♪

 

新しい環境というのは、心にも体にも
知らず知らずのうちに疲れがたまりやすいものです。

ゴーバルのメニューは元気が出るものばかり!

お味やボリュームはもちろん、常連様たちのお墨付きです♪

ぜひパワーチャージしにいらしてくださいね!!

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歓迎会や懇親会のご予約承っております!

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*おつまみにぴったりタパス♪その②

こんにちは!

4月も中旬を迎え、春の嵐と雨を繰り返し
気候にも少しずつ春への準備が見られますね。

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今回は、前回に引き続き
お酒のおともにもぴったりなタパスのご紹介です☆

続・ちょっと一品♪タパス

メイン料理が出てくる前やお酒のおつまみなど、
ちょっと食べたいという時に欲しくなる一品。

盛り合わせがお得です♪

チーズの3種盛り合わせ

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ゴルゴンゾーラ、クリーミーウォッシュ、ミモレット等
おすすめのチーズ3種類を日替わりでご提供。

チーズに含まれる、カルシウムやビタミン類、乳酸菌などの栄養素は
新陳代謝の促進、老化防止、美肌効果、PMSの改善など
たくさんの効果に期待ができます♪

種類によって風味も歯触りも違うので、食べ比べてみてくださいね♪

【復活】2種のポテサラ

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ベーコンとタマゴの旨味がぎっしり詰まった特製『ゴーバルポテサラ』と
7種類のハーブ&スパイスをブレンドしシーザーソースで仕上げた『ハーブポテサラ』

人気の2種類のポテトサラダを両方楽しめる、オススメお得メニュー♪

スパイシーポテトフライ

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定番メニューのフライドポテトに特製のスパイスを合わせました。
ピリッと辛いおいしさで、ビールとの相性ばっちりです!

じゃがいもにはお肉の消化を助ける効果もあるんですよ♪

アンチョビポテト

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アンチョビのクセになる風味に、ポテトのホクホク感がベストマッチ!!

アンチョビには、血液サラサラ効果歯や骨の健康疲労回復美肌など
アンチエイジングが期待できる栄養素が♪

アンチョビキャベツ

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アンチョビとキャベツの組み合わせでお酒が進みます♪
キャベツはダイエット美肌づくりに適しており、
アンチョビとのコラボで美と健康へのアプローチもパワーアップ!!

 

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まだまだ美味しいタパスはたくさん!

ゴーバルの美味しいメニューでパワーチャージ♪

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どんどんご紹介していきますのでぜひチェックしてくださいね☆

 

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普段のお食事にも、会社の飲み会にも、デートや合コンにも!

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ゴーバルで!!

 

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お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております♪

 

*おつまみにぴったりタパス♪その①

こんにちは!

葉桜が目立つようになり、暖かい日も増え・・・
春の訪れを実感しますね☆

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今回は、ゴーバルメニューの中から
ちょっとしたおつまみにぴったりな一品のご紹介です。

ちょっと一品♪タパス

メイン料理が出てくる前やお酒のおつまみなど、
ちょっと食べたいという時に欲しくなる一品を揃えております。

盛り合わせにすると、とってもお得ですよ♪

産直野菜の自家製ピクルス

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新鮮野菜メニューの回でもご紹介した自家製ピクルス。

お酢には糖の吸収を穏やかにして、血糖値の上昇を抑える効果があります。
がっつりお肉料理の前菜にはもってこいですね♪

オリーブアソート

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あっさりとした味のブラックオリーブ、ぷりっとした食感のグリーンオリーブ、
そして赤ピーマンを中心に詰めたスタフドオリーブの盛り合わせです。

オリーブは美肌効果ダイエット効果などが期待できます。
風味がクセになる一品♪

ミックスナッツ

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おつまみの定番、ミックスナッツ。

ナッツ類に豊富に含まれるのは
食物繊維、ビタミン、亜鉛や葉酸、カリウムやカルシウムなどのミネラル。
免疫力のアップ血液サラサラ効果アンチエイジングなど様々な効果が期待☆

アボカドとキーマのHOTナチョス

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トルティーヤチップスをスパイシーな特製キーマとアボカドにディップ♪

アボカドは「食べる美容液」といわれるほど美容効果の高い食べ物です。
ビタミンやミネラルが豊富で、美肌アンチエイジング免疫力アップ疲労回復・・・等
たくさんの効果が期待できるんです♪

生ハムの3種盛り合せ

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プロシュート、ナポリサラミ、ハモンセラーノ等
おすすめの生ハム3種類を日替わりでご提供。

生ハムは、高タンパク低カロリーで栄養豊富な美容肉と言われ、
実はダイエットにはもってこいの食品です。
美容にも健康にもとってもいいんですよ!

 

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今回ご紹介したのはほんの一部です。

たくさんのタパスをご用意しておりますので、
メイン料理がくるまでぜひお楽しみくださいね!
お酒にも合ううえに、美容や健康にも嬉しいものばかり♪

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他のタパスもまたご紹介しますのでお楽しみに!!

 

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*ゴーバル自慢!産地直送♪新鮮野菜メニュー

こんにちは!

今年はやはり桜の見頃が長く、春の爽やかな陽気が心地良いですね♪

もう少し、春の始まりを楽しめそうです(^^)

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さてさて今回は、ゴーバルの野菜メニューのご紹介です☆

新鮮野菜を使ったメニュー

ゴーバルの野菜は鮮度と質にこだわっています。
鎌倉や京都など、スタッフが厳選した産地直送野菜を毎日取り寄せ!
旬の新鮮な野菜の甘みを感じてください♪

産直野菜のバーニャカウダ

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新鮮な産直野菜を使用したバーニャカウダ。
オリジナルのソースが野菜美味しさを引き立てます!

シャキシャキ感が楽しめます♪

焼きバーニャカウダ

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旬で食べ頃の季節のお野菜をグリルした、ゴーバル自慢の一品。
グリルすることで、素材の持つ「甘み」が最大限に!!

こちらもオリジナルソースでどうぞ♪

4種豆とキュウイ・パクチーのデトックスサラダサルサソース

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4種類のお豆とパクチー、春が旬のキュウイを
ピリ辛サルサソースと共に♪

クセになる一味です☆

産直野菜の自家製ピクルス

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産直野菜をピクルスにしました。
さっぱりとお口直しにもぴったりです♪

 

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ゴーバルといえば肉バル。

がっつりお肉をお召し上がりいただけるのはもちろんですが、
新鮮な野菜も美味しくたっぷり食べられるのがゴーバルならでは!

お肉も野菜もバランス良く食べて、心身ともにパワーチャージ♪

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新鮮野菜が美味しく食べられるのは、今回ご紹介したメニューだけではありません☆

ぜひ他のメニューもチェックしてみてくださいね♪

 

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送別会・歓迎会のご予約まだまだ承っております!

もちろん普段のお食事にも、会社の飲み会にも、デートや合コンにも!

中野・高田馬場・飯田橋・神保町・赤坂 でのご宴会は

ゴーバルで!!

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お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております☆