*今オススメの宴会コース♪

こんにちは!

先週まで、関東は雨続き。。
8月にここまで雨が続くのは40年ぶりということでしたが、
今週からはまた夏の気候になるようですね!

暦の上ではもう秋ですが、まだもうしばらくは夏を味わうことができそうです。
真夏日、猛暑日がまた続くようですので、熱中症には十分にご注意くださいね☆

さて今回は、ゴーバル自慢の宴会コースのご紹介です♪

【肉バル×夏宴会】極上和牛と産直野菜を贅沢に!

ビールとワインを片手に肉をほおばる幸せ 飲み放題付

_98a2846

ゴーバル3大名物と季節限定メニューが一度に味わえるコース☆
人気の季節メニューとこだわりの産直野菜を使った2種類のフォンデュ付き、
自慢の万野和牛グリルもついて満足間違いなし!
どんなシチュエーションでも使える万能コースです。

【コース内容】全8品
1.新鮮牛ランプ肉のカルパッチョ ~バルサミコソース~
2.シャキシャキ野菜のフォンデュ
~チーズフォンデュとバーニャカウダのWフォンデュ~
3.名物!熱々きのこのアヒージョ
4.チキン&チップス
5.とろ~りチーズと牛ほほ肉のオーブン焼き
6.万野和牛使用!!国産黒毛和牛しんたまのグリル
7.〆の自家製2種ソースのカレーライス
8.さっぱりレモンシャーベット

【肉バル×女子会】タパスなどいろいろ楽しめる気軽な宴会♪

飲み放題付 / サプライズも応相談 

_98a2831

サプライズ大歓迎!喜んでお手伝いします!
花束やケーキのご用意は別途承っております。
ぜひお気軽にご相談下さい★

【コース内容】全6品
1.フレッシュグリーンサラダ
2.5バル人気の「タパスの盛り合わせ」3種
・ソーセージ盛り
・イチジクのカナッペ
・産直野菜のピクルス
3.鶏もも肉のBIGから揚げ
4.自家製たれに漬け込んだ炭焼きスペアリブ
5.よくばり焼きチーズカレーリゾット
6.さっぱりレモンシャーベット

【肉バル×大切な時間】極上萬野和牛と産直野菜★

極上赤身肉は健康でヘルシー♪2時間飲み放題付き

_98a2870

贅沢コース限定メニュー、自慢の万野和牛グリル&産直野菜のグリルフォンデュが味わえるプラン
質と内容にこだわったゴーバル自慢の豪華で贅沢なコース、大切な時間にうってつけ。

【コース内容】全8品
1.フレッシュグリーンサラダ
2.新鮮牛ランプ肉のカルパッチョ ~バルサミコソース~
3.5バル人気の「タパスの盛り合わせ」5種
・ソーセージ盛り
・イチジクのカナッペ
・産直野菜のピクルス
・じゃがいものフリッタータ
・シルバーサーモンのスモーク
4.名物!熱々きのこのアヒージョ
5.自家製たれに漬け込んだ炭焼きスペアリブ
6.名物しんたまグリルにチキン&ポーク!グリル野菜を贅沢チーズフォンデュ
7.〆の自家製2種ソースのカレーライス
8.デザート盛り合わせ

※写真はイメージです。
※季節により内容は異なります。
※当日予約に際しては内容を変更させて頂く場合がございます。

 

肉バルならでは!がっつりお肉を味わいつつ、
新鮮な産直野菜も美味しくお召し上がりいただける
ゴーバル自慢のコースです。

夏の宴会に、女子会に、デートに合コンに・・・

様々なシーンでご利用いただけますよ♪

 

お問い合わせ・ご予約は各店舗にてお待ちしております!

*各店舗オリジナルランチメニュー♪

こんにちは!

早いもので、8月も中盤。

今はお盆休みの方も多いと思います。

どこかに出かけたり、ご自宅でのんびり過ごしたり、
それぞれの休日を楽しまれているのでしょうか☆

e3f88c2d689bf5e81e644b07f36aa64f_s

お仕事の方は、お疲れさまです!!✧

残暑とはいえまだしばらくは暑さが続きますから、
皆さま夏バテなどには十分ご注意くださいね(>_<)

2c3b7cb70a638b1e7e7216fdf895b3db_s

 

ゴーバルは、お盆中も元気に営業中です!

お休みの方も多いこの時期、ランチタイムに新たにご来店くださる方が増えて嬉しい限り♪

そこで今回は、それぞれ大好評の各店舗オリジナルランチメニューをご紹介します。

中野店 オリジナルランチメニュー

●牛モモとトモバラ肉の盛り合わせプレート 1,000円(税込)

s_0n6l[1]

ヘルシーな赤身肉の牛モモとジューシーなトモバラ(中落ち牛カルビ)
の盛り合わせをプレートにしました!
特製ステーキソースと岩塩でどうぞ♪

牛モモは脂肪が少ない赤身肉で、やわらかく食べやすいため
女性やご高齢の方にも好まれます。
トモバラはリブロースとサーロインの下のお肉で、カルビとしてよく提供されます。
赤身と脂が層になっていて濃厚な風味に大変人気のお肉です♪

飯田橋店 オリジナルランチメニュー

●5バル自慢の3種肉盛りランチプレート 1,200円(税込)

640x640_rect_54719042[1]

牛ランプの炭火焼ステーキ!
豚肩ロースかたまり肉のジンジャーソース焼き!
鶏モモ肉のジューシー唐揚げ!

3種類のお肉をドカンと盛り合わせた贅沢プレートです!!
特製和風おろしソースと岩塩でどうぞ♪

中野店・飯田橋店 オリジナルランチメニュー

●早いもの勝ち!【限定】特大ハンバーグランチ 1,000円(税込)

s_0n6n[1]

肉バル自慢の手ごねハンバーグのプレート。

肉汁たっぷりの牛ハンバーグをなんと!300gでご提供!!
「とにかく肉が食べたい」肉食男女にオススメ。
自家製デミグラスソースが食欲をそそります。

お肉にこだわる肉バルだからこそできる自信のハンバーグです♪

●牛ホホ肉とデミグラスソースのオムライス 900円(税込)

s_0n6o[1]

人気のオムライスがさらに美味しくなりました!

牛ほほ肉は希少な部位のひとつ。
柔らかい肉質と程良い脂のバランスが良く煮込み料理に最適なお肉です。

とろける牛ホホのかたまり肉と6時間煮込んだデミグラスソース、
ふわとろ卵がおいしさの決め手☆

●季節野菜とハンバーグの煮込みプレート 1,000円(税込)

P025265219_480

肉汁たっぷりの牛ハンバーグがなんと200g!!
じっくり煮込んだ季節野菜と特製ソースが食欲をそそります♪

高田馬場店 オリジナルランチメニュー

●国産黒毛和牛 炙りしんたま御膳 上 1,000円(税込)

s_0n8h[1]

当店看板メニューの炙りしんたまのグリルを贅沢に使用。
生でも食べられる新鮮な赤身肉を豪快に炙り、
赤ワイン煮込みのしぐれ煮と盛り合わせました☆

自家製の黄身ダレと、〆のだし茶漬けで3度楽しめる御膳です!

●国産黒毛和牛 炙りしんたま御膳 特上 1,800円(税込)

※特上は、お肉がなんと倍に!!

s_0n8i[1]

さらに、新鮮な産直野菜をグリルしたバーニャカウダを追加した
贅沢な御膳です♪

神保町店 オリジナルランチメニュー

●炙りユッケ丼

人気NO.1!毎日限定10食!

s_0nay[1]

炙った牛もも肉をおろし醤油でユッケ風に仕上げました。
グリル野菜と卵黄、わさびマヨがベストマッチ☆
スープ、サラダ付きとお得♪

並盛と大盛がございます。

 

おわりに

いかがでしたか?

それぞれ、各店舗でご好評いただいているオリジナルメニューです。

まずはお近くの店舗へ、美味しくスタミナをつけにいらしてください♪

70b48ef14f776bb04700aa286eaf1f59_s

皆さまのご来店を心よりお待ちしております★

お問い合わせ・ご予約は各店舗にて承ります。

*肉フェス KARUIZAWA 大盛況!

こんにちは!

前々回の記事でお知らせしておりましたが、先日軽井沢で初の肉フェスが開催されました。

我らがゴーバルも、予定どおり張り切って出店してまいりました!!

IMG_1025

IMG_1026

あいにくの空模様となってしまったのですが・・・

IMG_1027

そんな中でも本当にたくさんのお客様にご来場いただき、

S_6474057537405

ゴーバルも1日目だけでも約500食ものお料理をご提供♪

ありがたいことに、おかわり続出の人気ぶりでした(^^*)♪

 

 

あいにくの空模様ではありましたが、うだるような暑さもなく

過ごしやすい気候のなかでフェスは大盛況でした♪

 

ご来場くださった皆さま、関係者の皆さま、

誠にありがとうございました!!

 

都内にある各店舗は今日も変わらず元気に営業中です☆

p025123778_4801

常連の皆さまはもちろん、

フェスで気に入ってくださった皆さま、

ご興味を持ってくださった皆さま!

ぜひぜひご来店をお待ちしております♪

*食べ順ダイエットでハッピーに♪

こんにちは!

ついに梅雨明けも発表され、いよいよ夏本番です♪

男女問わず、ダイエットを頑張っていらっしゃる方も多いのでは。

a0fcd523512a0a2acc007dfc1c6777c6_s

そこで今回は、ここ数年で流行っている「食べ順ダイエット」のお話です(^^)

食べ順ダイエット

「食べ順ダイエット」は、「食べる順番ダイエット」。

その名のとおり、食べる順番に気をつけることでダイエットに繋がるというもの。

モデルさんやアスリートの方も実践している方法です。

ご存知の方も多いかと思いますが、意外な内容もあるかもしれませんのでぜひ読んでみてくださいね♪

●食べ順ダイエットの方法

やり方は、いたってシンプル。

野菜(食物繊維) ⇒ たんぱく質 ⇒ 炭水化物(糖質)

・・・と、この順番で食べるだけ!

サラダ ⇒ 肉や魚 ⇒ ご飯やパン
という感じですね。

このルールを守るだけで、いつもの食事がダイエットの一環になるんです。

a12bc86e48d67547c493f3a5c37acb16_s

では、なぜこれだけでダイエットになるのか。
その理由をお話していきます。

●食べる順番がダイエットにつながる理由

単純に、『野菜から食べることでお腹が膨れて食べる量が減るから』というのも正解です。

しかしそれだけではありません。

シンプルにいうと、『血糖値の急激な上昇を抑える効果が期待できるから』です。

炭水化物などの糖類を食べると、血糖値は一気に上がります。

血糖値が上昇すると体内ではインスリンが大量に分泌され、私たちの体は糖分を溜め込もうと働き、結果的に脂肪として蓄えられてしまうのです。

768992

つまり、脂肪をつけないようにするには血糖値を急激に上昇させないことが大切なんですね。

食物繊維から食べ進めることで血糖値の上昇が緩やかになるため、インスリンの過剰分泌を抑えて脂肪を付けないことに繋がるというわけです。

「糖質ダイエット」が流行ったのもこんな理由からなのだと思います。

●ゴーバルのおすすめ♪

肉バルでだって、食べ順ダイエットはちゃ~んと実践できます♪

たびたびお話させていただいていますが、ゴーバルは肉のみならず食物繊維たっぷりの野菜メニューも豊富。

◆バーニャカウダ(生・焼き)

s_0n6x[1]

◆丸ごとトマトのオーブン焼き

s_0n7x[1]

◆きのこのマリネ

s_0n79[1]

◆4種豆とキウイ・パクチーのデトックスサラダサルサソース

s_0n8y[1]

◆産直野菜の自家製ピクルス

s_0n61[1]

 

・・・まだまだ他にもありますが、人気のメニューたちです!

ゴーバル自慢の肉料理と一緒にぜひご注文ください♪

最後に

おいしいものって、なんだか糖分の多いものが多い気がしますよね(;^_^)

ついつい大好きなおかずやご飯から食べたくなりますが、この方法を知っているだけでも違うと思いますし、何となく、ほんの少しだけ気をつけるだけでも違うのではないでしょうか☆

食べることが大好きな筆者個人的には、おいしいものを罪悪感なくますますおいしく食べられるようになりました!笑

気になった方はぜひ、試してみてくださいね♪

 

* * * * * * * * * *

ゴーバルでは夏の宴会ご予約承り中です。

飲み放題も充実しておりますので、ぜひチェックしてくださいね!

ご予約・お問い合わせは各店舗にてお待ちしております。

 

*肉フェス KARUIZAWA 2017 出店決定!!

こんにちは!

今回は、ゴーバルを応援してくださる皆さまに嬉しいお知らせです♪

 

『肉フェス KARUIZAWA 2017』に、

ゴーバルの出店が決定致しましたー!!!

 

肉フェスといえば、多くの芸能人や有名人の方々も
SNSに楽しそうな写真をアップしていたりしているのをよく目にします。

もうすっかり人気イベントとして認知されていますよね♪

 

今回は都心からも行きやすい、

そして大人気の避暑地として常に上位にある軽井沢で初の開催だそうで・・・

爽やかで気持ちの良い場所ですし、
楽しく気分良く盛り上がれること間違いなしですよね☆

c50262466bee6e1c7bbef9c9462fa87f_s

ゴーバル自慢のメニューをぜひ♪

『未経産の雌牛こそ肉の旨みの真骨頂』と国産にこだわり産地にこだわり、
品質にこだわり、
ただただ旨い肉を皆様へお届け!!

p025123778_4801

【開催概要】

■開催日時■
2017年7月26日(水)〜7月30日(日)
午前11時〜午後8時

■会場■
軽井沢・プリンスショッピングプラザ内 肉フェス特設会場
〒389-0102長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢

■料金■
入場料:無料
食券・電子マネー利用可能 ※食券は1枚700円(税込)

■主催■
テレビ信州

■企画・運営■
AATJ株式会社

※詳細はこちら

 

開催場所である軽井沢・プリンスショッピングプラザは、

お子さまから大人の方までショッピングやイベントが楽しめるショッピングモールです。

なんと今回は肉フェスのために特設会場が設置される模様。

ますます楽しそうです♪

 

夏の思い出のひとつにぜひ、爽やかな空気と肉フェスの盛り上がりを満喫しに

軽井沢に行かれるのもいいかもしれません・・・☆

3d34455295e7a8a4eeca3c548cce587c_s

 

イベント期間中、各店舗でももちろん通常通り営業しております。

お気軽にお問い合わせ・ご予約くださいませ♪