COURSE＜神保町店＞

【I Love 肉コース】～炭火で味わう肉堪能コース～ 全15品 お料理のみ 5,000円 (税込)※2日前要予約

※お料理のみの基本コース
焼きたてをそのままお客様の元へ！
肩肘張らず優雅な時間を楽しみ下さい。

【コース内容】全15品
・アミューズ(一口の前菜) トマトと牛生ハムのユッケ
・野菜のラペ4種類
・自家製味噌漬けローストビーフ
・長野県産 エリンギ1本焼き
・京都産 万願寺唐辛子の炭火焼き
・熊本県産 大長なすの炭火焼き
・北海道産 日高四元神威豚肩ロース
・謎の黒い揚げサンド 羊のミートソースで
・特選黒毛和牛 2種食べ比べ
・〆ご飯　燻製鶏そば茶漬けとチキンビンダルーカレー

【本日の塩、ソース例】
炭塩/ワイン塩/わさび/高菜とハーブのサルサヴェルデ/海苔佃煮とバターのブールブラン/シャリアピンソース
※ペアリングをお楽しみ下さい。

◆厳選した旬な食材をシンプルかつ丁寧に炭火で調理致します。
◆お客様お一人ずつプレートをご用意し、直接お料理を盛り付けるため、お取り分けの必要がございません。

※季節により内容は異なります。
※ご予約は2～4名様で承ります。
※ご来店日の2日前までにご予約をお願いいたします。
※営業時間外（深夜等）のネット予約に際しましては予約時間順のご案内とさせて頂く場合がございます。ご了承ください。
※写真はイメージです。