「ちょっとご褒美な時間」を

提供する
新しいネオビストロ

「頑張る私に、
ぴったりの夜がある。」

中野で生まれ、13年。
ゴーバルは、感性あふれる高円寺にて「ネオビストロ」という新しい進化を遂げ、灯りをともします。

洋のエッセンスを纏った「炭火焼き」。 彩り豊かな小皿料理たち。 キャッチコピーから気分で選べるワインたち。 香る、焼く、魅せる—— 五感すべてが喜ぶ“ちょっといい夜”が、ここにあります。 炭火で焼いて、ワインで満たす。 日常のすぐそばに、あなたらしいご褒美を。

素材と調理法を
こだわり抜いたお肉

目利きにこだわったいろんなお肉。
そんなお肉を経験豊富な料理人たちが、炭火焼きをはじめ素材の可能性を最大限引き出す多彩な調理法で、皆様のテーブルにお届けします。

ちょい呑みからお祝いまで

自慢の「霜降り牛の炙りカルパッチョ」や「国産黒毛和牛の炭焼き」などこだわりのお肉をふんだんにご堪能いただけるコースをご用意しております。
充実した飲み放題メニューも魅力のひとつです。

お客様に「ちょっといい」ワインライフを

とっつきにくいイメージのワイン。そんなイメージを変えたいという想いから、いろいろな国の種類豊富なワインをお手軽に楽しめます。
ゴーバルでは日常でも手の届く、カジュアルな価格のワインを多数ご用意しております。

あたたかさと居心地の良さを
求めた店内

木を基調とした、ナチュラルで温かみのある店内。
6名様までの完全個室や、居心地の良いソファー席、フロア貸切可能なテーブル席、ライブ感抜群のオープンキッチンのカウンター席など、バリエーション豊かにご利用いただけます。

炭火ビストロ ゴーバル 高円寺

〒166-0002 東京都杉並区高円寺北3-25-24
TEL:050-5448-7478
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